Le bourg de Meiwa s’associe avec Asashi Shuzo (dernière brasserie présente à Meiwa fondée il y a 140 ans), la brasserie de saké Iseman (située au pied du sanctuaire d’Ise), Matsukounousan (soutien de l’agriculture locale), ainsi que l’Université shintoïste Kogakkan pour produire, de la plantation du riz jusqu’au brassage du saké, « Shinto no inori », un nouveau saké qui utilise le riz à saké « Kami no ho » (L’épi des divinités japonaises) développé dans la préfecture du Mie.

, Meiwa s’exporte dans le monde entier
Image d’illustration (© ohshima-mclaren)

  • Rituel de présentation d’un nouveau sake « Shinto no inori » à Paris.

Ce projet de brassage d’un nouveau saké a pour objectif de dynamiser le tissu local grâce à la collaboration des producteurs, des universités, de l’État et des citoyens.

Un rituel de présentation sera dirigé le jour de l’événement par un officiant shintô détaché à Paris à la Maison du Saké pour remercier les divinités japonaises pour le bon déroulement de la production du nouveau saké et prier pour une paix mondiale éblouissante à l’image des caractères Meiwa (harmonie lumineuse).

Vous pourrez découvrir la spiritualité japonaise tout en dégustant un nouveau saké lors du rituel de présentation du nouveau saké « Shinto no inori » organisée à Paris.

 

  • Descriptif de l’événement

 – Cérémonie de prières et d’offrandes pour le nouveau saké.
15:00~15:05 : Message de salutation de M. Nakai, maire de Meiwa.
15:05~15:15 : Présentation du projet par le Pr Senda de l’université Kogakkan.
15:15~15:25 : Explication des rituels shintoïstes par M. Nita, doyen de l’université Kogakkan.
15:25~15:50 : Rituel de présentation dirigé par M. Okutani Masatsugu, vice officiant de sanctuaire Yabuhara.
15:50 : Dégustation organisée par M. Shimizu, président de l’université Kogakkan.
16:50 : Discours de clôture par M. Nakai, maire de Meiwa.
17:00 : Fin.
  •  S’inscrire et réserver

Les personnes désirant participer doivent envoyer le plus rapidement possible :
1)Leur nom
2)Leur entreprise ainsi que le poste occupé
3)Leur adresse e-mail
à l’adresse e-mail suivante : [email protected]
Organisateurs : Bourg de Meiwa (préfecture de Mie), Université Kogakkan.
Planification et gestion : Pasona Nouentai (SA). 

Plus d’informations :

  • Date : Le dimanche 5 fevrier 2017 de 15h à 17h.
  •  Lieu : La Maison du Sake – 11 rue Tiquetonne 75002 Paris
  • Contact : M. Tanaka, M. Satô    Pasona Nouentai (SA)
    TÉL : +33 641184978
    E-mail : [email protected]

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Mélanie ALVES
Rédactrice, community manager et chargée de Communication pour Japon infos.

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