Alors qu’en 2008, Hireo Tanaka et Keiji Nuki étaient au bord de la faillite, ils sont aujourd’hui à la tête d’une des entreprises les plus florissantes : Les restaurants Kushikatsu Tanaka. Ce succès se doit à un héritage, celui du père de Hireo Takana qui faisait, d’après le succès de la chaîne, les meilleurs Kushikatsu.

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, La success-story des restaurants Kushikatsu Tanaka