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La fabrication traditionnelle du papier japonais Washi est en liste pour être inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'Unesco. Datant de plus de 1000 ans, l'art de la fabrication du Tesuki Washi, papier traditionnel fait à...
Le Centre d’Etudes Japonaises (CEJ) organise un séminaire le jeudi 16 février 2017. Dirigé par Martin Dusimberre de l’université de Zurich, il sera ouvert à tous les étudiants afin de les sensibiliser aux thèmes de...
Le ministère de la Justice a annoncé vendredi 12 janvier que le Japon va prendre de nouvelles mesures pour durcir les processus de sélection des réfugiés. Il veut agir contre les réfugiés qui abuseraient du...
Le Japon et la Corée ont toujours été très liés historiquement, étant donné leur grande proximité. Avec la restauration de Meiji, en 1868, le Japon se développe à grande vitesse et décide de mettre en...
Dimanche 7 juin, le Français Fabien Degoulet, 31 ans, a été sacré Meilleur fromager 2015 lors de la seconde édition du Mondial du fromage et des produits laitiers de Tours. L'homme né au Mans en 1984,...
Depuis l’événement Paris Ramen Week orchestré par IPPUDO en 2014, l’engouement des parisiens pour les ramen n’a jamais faibli. Fort de ce constant, le spécialiste des ramen est heureux de pouvoir enfin confirmer l’ouverture de...
Pour découvrir un Japon insolite, hors des sentiers battus... Afin de mettre en lumière le travail de Yann Breton et Masako Tokuda, les éditions nomades proposent en prévente le livre : Japon itinéraires de voyageurs, sous la...
De juin à décembre, Speak'eat et Ikuko organisent à Balma (région toulousaine) une série d'ateliers au cours desquels vous pourrez préparer de délicieuses spécialités culinaires japonaises, mais pas seulement. Dans la cuisine de Speak’Eat, Ikuko vous...
En novembre dernier est sorti aux éditions Le corridor bleu une adaptation du Kojiki par Pierre Vinclair et illustrée par la calligraphe Yukako Matsui. Le Kojiki est l'un des plus ancien écrit japonais existant puisqu'il date...
Cet art japonais du pliage du papier a trouvé sa version "nanoscopique". L'artiste Anja Markiewicz effectue un minutieux travail, probablement à l'aide de pincette. Vous pouvez découvrir toutes ses créations dans sa galerie flickr, ou...