Le Musée d'art Roger-Quilliot (MARQ) propose de découvrir l'œuvre de Jean Chadel, artiste d'origine clermontoise qui travailla pour différents joailliers parisiens dont H. Vever,...
L'aire de repos de Okazaki sur la voie rapide Shin Tomei dans la département d'Aichi, au centre du Japon, va commencer ce mois-ci la vente de...
Jusqu'au 9 février, cette exposition regroupe 59 artisans japonais et 20 designers européens.
Ces derniers, français pour la plupart, se sont rendus directement au Japon auprès...
Un essai publié il y a plus de 70 ans par un officier de la police militaire japonaise nommé Masahiko Amakasu, retrouvé récemment par...
Le Kinako est une fine poudre de soja torréfiée. Au Japon elle est mélangée au sucre et est saupoudrée sur de nombreux desserts comme...
Après des décennies de désaccord sur la question des "femmes de réconfort", le Japon et la Corée du Sud se sont enfin réconciliés sur ce...
Le kombu est une algue, souvent utilisé pour un bouillon qui servira de base à des soupes comme à des plats mitonnés, à la...
Le yuzu est une variété de citron venant du Japon souvent utilisé dans des confitures ou des gâteaux. Umami Paris nous dévoile sa recette pour réussir cette tarte chez soi.
Ingrédients
Pour...
Nous sommes heureux de vous annoncer la venue de Virginie JACOBERGER-LAVOUÉ à la 9e édition du TOULOUSE GAME SHOW qui aura lieu les 28...
Fuku Fukumoto compose des bouquets inédits de porcelaine en superposant les contenants comme des coroles dans un équilibre subtil. Fleurs de porcelaine habitées de...