Après une saison parfaite, les Bleus entament la dernière année avant la coupe du monde qui se déroulera, de septembre à octobre 2023, en...
village tsumago maisons traditionnels japonaises en bois
Lors de l’époque Edo (1603-1868), les shoguns Tokugawa vont mettre en place un système de routes efficace et contrôlé partant de la capitale, afin...
Le Japon, le plus grand terrain de sport du monde « Host town initiative », ces mots ne vous disent peut-être rien mais c’est une opération de...
Après vous avoir présenté l'okonomiyaki la semaine dernière dans notre article historique, voici la recette de cette spécialité, toujours révélée par nos partenaires du...
Okonomiyaki en version kansai et hiroshima
Les okonomiyaki sont des galettes de chou généreuses, garnies d’ingrédients variés et cuites sur une plaque chauffante, appelée Teppan. Ensuite, les okonomiyaki sont nappés de sauce Otafuku...
Il pourrait vous être plus facile d'apprendre le japonais grâce au nouveau manuel Grammaire du japonais sorti aux éditions Assimil. Il est signé par Catherine Garnier, à...
L'association Wakaba revient avec ses activités japonaises de février-mars 2017. Au programme, un stage de Taiko, un festival dédié au Japon ou même la...
À proximité d'Ôsaka et de Kyôto, la richesse de son patrimoine, sa place dans l'Histoire de l'archipel japonais, son côté atypique font de Nara et de...