L'association Jipango vous propose un dîner-rencontre le jeudi 22 mai. Ce sera l'occasion de découvrir des mets rares, appelés chinmi (珍味) en japonais.
Ces chinmi...
Le nattô est une denrée alimentaire typiquement japonaise. Il est fabriqué à partir de graines de soja fermentées. Après la sauce soja et le tofu c’est...
Juste quelques jours après que son père, de plus en plus fragile, ait été congédié de son long séjour à l’hôpital. Le prince Fumihito...
Le Musée Ôta présente cet automne une exposition double autour des héros qui ont rendu célèbre le dessinateur d'estampes : Kuniyoshi. Après plusieurs rétrospectives...
Jadis, un grand maître japonais nommé Tsukahara Bokuden exposa toute la sagesse de son art à un samouraï trop fière.
Sur un radeau, le célèbre maître traversait...
Née au cœur du Japon il y a plus de trois siècles, la maison Ozeki incarne l’alliance rare entre tradition immuable et innovation audacieuse....
Pour les amateurs francophones du manga japonais, le manga est une sorte de bande dessinée qui raconte une histoire, un récit, pour la plupart...
Difficile d’ignorer Shôko Nakagawa dans l’Archipel, tant on la retrouve partout : à l’écran, dans la mode ou encore sur scène ! C’est pourquoi elle...
Allier modernité et aspect plus traditionnel est une tendance qui semble s’affirmer dans le monde artistique et surtout dans celui de la culture Pop...
Connaissez-vous l'Umeboshi (prune séchée et salée) ? Au Japon, seul les petits enfants ne connaissent pas l'Umeboshi. L'exposition Japanese Soul Food vous présente cet...